Équipement Cuisine

Capacité : 40 litres Dimensions de la cuve LxPxH : 300x520x260 mm Dim d’expédition LxPxH : 460x1020x1120 mm Tension d’alimentation: 380-400V 3Nph 50/60Hz Longueur de la ligne d’eau froide/chaude entrante: 3/4″ Eau: Drainage “D”: 1 ” Dureté totale: 5-50 ppm Puissance : 10 kW Poids : 60kgVoir la suite …

3 août 2017
2 671€ HT

Surface de cuisson: 730x700mm Dim expédition LxPxH : 1020x860x580mm Température de fonctionnement MIN: 90°C Température de travail MAX: 280°C Puissance de gaz: 68180 Btu / h (20 kW) Livraison standard des gaz: Gaz naturel G20 (20mbar) Type de gaz Option: GPL, gaz naturel Entrée de gaz: 1/2 ” Poids : 87,55kgVoir la suite …

3 août 2017
3 136€ HT

Dim LxPxH : 460x1020x540mm Puissance des brûleurs : 6 kW Dimension des brûleurs arrière Ø60mm Dimension des brûleurs avant Ø60mm Puissance de gaz: 40908 Btu / h (12 kW) Livraison standard des gaz: Gaz naturel G20 (20mbar) Type de gaz Option: GPL, gaz naturel Entrée de gaz: 1/2 ” Poids : 34,85 kgVoir la suite …

3 août 2017
1 085€ HT

Grille de cuisson en fonte Dimensions 705x640mm 45,12 dm2 Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304. mm (LxPxH) : 800x900xh850 Volt : 400/3N 50-60Hz kW : 15 kg : 94 Etanchéité à l’eau “IPX5” 2 modules indépendants Grands pieds réglables en inox “Top” embouti épaisseur 20/10ème Rebord périphérique amovible réalisé en acier inox de série. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur Régulation de la température par thermostat (1 par 1/2 module) muni de lampes témoin. Grille de cuisson en fonte amovible, 2 faces, une pour la viande, l’autre pour poisson, légumes….Voir la suite …

29 mai 2017
1 860€ HT